美国花生产品扩大检验导致6人死亡的沙门氏菌

美国消费者团体16日表示,去年美国沙门氏菌爆发导致400多人患病,6人死亡。联邦政府已经扩大了对花生相关产品的调查。

据美国医疗网报道,去年感染沙门氏菌的花生黄油产品已经蔓延到美国的43个州,包括加拿大的一个省。

凯洛格食品公司宣布回收16种怀疑被沙门氏菌污染的花生酱,该公司为此道歉。

美国食品和药物管理局食品安全主任斯蒂芬森洛夫(StephenSundlof)在新闻发布会上表示,受污染的花生相关产品已分发给85家公司,包括食品制造商和其他经销商。许多食物中都含有被污染的原料,如饼干、饼干、谷类食品和冰淇淋。

美国主要食品制造商凯洛格(Kellogg)的原料供应商美国花生公司(U.S. Peanut Company)最近接到美国食品药品管理局(FDA)的通知,其花生酱已被沙门氏菌污染。目前已知有六例死亡与此相关。

以玉米片产品知名的美国食品大厂家乐氏坦言,包含花生酱、夹心饼干等多种产品都采用了PCA的原料,在各超市贩售,虽然目前仍未接获顾客投诉,但为安全起见,已下令停售及回收相关花生酱产品。以玉米片闻名的美国食品巨头凯洛格公司坦率地承认,许多产品,包括花生酱和三明治饼干,都是用五氯苯甲醚原料在超市销售的。尽管目前还没有收到客户投诉,但出于安全原因,相关花生酱产品已被下令停止生产并回收。

联邦官员证实,佐治亚州布莱克利的五氯苯甲醚工厂被沙门氏菌污染,五氯苯甲醚工厂是许多食品工厂和经销商的供应商。由于分销网络极其广泛,美国食品和药物管理局官员桑德多夫表示,检查仍在进行中,目前还不可能向消费者提供福利彩票在中国促销的详细信息,并建议避免使用哪些品牌和产品。

目前,测试结果尚未得到证实。美国食品和药物管理局将随时在网站上公布测试结果。

佐治亚州布莱克利五氯苯甲醚工厂的卫生官员仍不确定它是否是沙门氏菌的来源。

当局还建议餐馆、学校、护理中心和医院停止使用可能被污染的花生酱。

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